アルコールストーブで炊飯【簡単ですよ】
こんにちはきくさんです。
今日はアルコールストーブでの炊飯について記事を書いていきますね。
アルコールストーブは持っているけど炊飯はしたことがない方や、
気になっているけど購入には至っていない方に向けてこの記事は作成しています!
まずサクッとこの記事の内容をまとめると
アルコールストーブを所持している方向け
=炊飯簡単だからやりましょう!
所持していない方向け
=炊飯以外にも寒い時にぶれない火力や軽量コンパクト設計なので買って得はあるけど損はないです。
です(^^♪
ストーブでの炊飯が簡単なことがわかる
まずストーブでの炊飯は非常に簡単です。
- 米あらって、少し給水(10~15分くらい)して
- 強火で火にかけて吹きこぼれるまで放置。
- 吹きこぼれたら、弱火にしてちりちり音が鳴るまで放置。
- ちりちり音が鳴ったら、火から外して、タオルでくるんで15~20分放置して完成。
これだけです!ほんとです!
どうでしょうか?簡単じゃないですか?
分かりやすいように、動画作成したので張り付けておきますね(^^♪
この動画のコンセプトは【こんなに適当でも炊飯できるんだよ】です。
これを見て簡単なんだなって思っていただけると幸いです(^^♪
炊けたご飯は本当においしいです
アルコールストーブで炊くと、炊飯器と違って米の角がきちんと残っていたり、
冷めてももっちりとした感じで仕上がります。
また、この記事ではお米に給水させてはいませんが、
きちんと給水させることで粘り気も出ますし、お米の味ももっと味わえます。
安価なお米でも、アルコールストーブやお鍋で炊けばおいしいお米に変身しますよ(^^♪
炊飯器と違って少々手がかかりますが、
安いお米でも味がしっかり残り、安さ独特の(味がない、臭みがある、べちゃべちゃしている)などがないんですよね。
その味がキャンプで味わえますし、アルコールストーブ、五徳(バーゴ)、燃料、これだけで火の関係はかさばらないしソロキャンプやツーリングキャンプで本当にオススメです。
もし。炊飯器以外で米を炊いたことがない方でしたら、一度お鍋でガスコンロで炊いてみるといいかもしれません。
そのときも炊き方はアルコールストーブで炊くのと一緒です。
焦がさない工夫は?
焦げない工夫は、【音】です。
よく強火で何分とか、中火で何分とか書いてありますけど、家でやる場合はそれでもいいと思うんです。
が、外でやる場合は風に阻まれたりするんですよね。
なので15分加熱して、10分放置だな!と思ってやっても、きちんとお米が炊けない事がよくあります。
炊けても、底面が焦げ焦げだったりして・・・。まぁそれが楽しさでもあるんですけどね(^^♪
なので
一番確実なのは音ですよ!
風が強くてもちりちり音が聞こえてきたら、火のあたる向きを変えたり、
一度火から外してタオルでくるんで5分ほど放置してから再度火にかけたりすればまんべんなく火が通ります。
ねっ簡単でしょ(^^♪
気になる値段(コスパ最高)
僕が使用しているトランギアのアルコールストーブはどこのサイトも2,300~3,000円くらいで販売していますよ(^^♪
また燃料となるアルコールも、500㎖で約400円、使い方にもよりますが10回前後は使用できます。
かなりお得だと思います。
また、一回の燃料満タン量で約30分程度燃焼が目安になります。
なのでそこから逆算して調理ができますね。
できないこと
長時間使用する調理は向かないです。
例えば煮物料理や、煮込み料理。
分量が一人分なら大丈夫ですが、3人以上になると厳しいと思います( ;∀😉
セットでそろえた方が良いもの
アルコールストーブだけでは調理ができないので
僕がセットで買った商品も記載しますね(^^♪
まずアルコールストーブ(トランギアアルコールストーブ)
昔…ソロキャン用に…
アルミの空き缶で作った…
アルコールストーブ…
出てきた😳☝️
ご飯も炊ける🎵
焼き肉もできる🎵
調理もできる🎵#ソロキャンプ#アルコールストーブ#自作アルコールストーブ pic.twitter.com/8IkCf8fFsD— ツーテー (@NgpGnL9tGfHbjwB) June 16, 2020
トランギアのアルコールストーブで炊飯しました🎶五徳がめちゃくちゃ良いです✨そして久世福商店ぼ食べるすき焼きと黄身で食べました。美味しい!😋🍴💕 pic.twitter.com/jG7WKwHPC5
— スコ5 (@sakurako_515) June 17, 2020
とこのようにみなさん楽しんでいますね(^^♪
お次は五徳
ウッドストーブを買いました。本来ならちゃんとした五徳もあるのですが、
ウッドストーブは風よけになるので、こちらを選びました。
有名なのはバーゴのヘキサゴンウッドストーブなのですが、
お値段が高いです。
廉価版ではありますが、安価のほうで十分だと思っています。
一つあげるとしたら、作り(繋ぎめの部分)が少々心持たないかな?と
思うくらいです。1年程度使用していますが、壊れる気配はまだありません(^^♪
燃料はこちらです。
今は事情が事情なので燃料は高いですね( ;∀;)
落ち着いたら買いましょう!
クッカーはこちらを購入しました。
動画では違うクッカーを使用しましたが、実際はこちらの方が
質はいいです。というか、こちらの商品さえあれば十分ですよ(^^♪
まとめ
ではではまとめですが、アルコールストーブの一番メリットは
なんといっても一番はそのコンパクトさではないでしょうか?
コンパクトなのに火力十分、ソロにはうってつけ!
燃料代も安く、寒冷地でも使用可!
買って損はないと思います(^_-)-☆
いかがでしたか?
この記事でみりょくが わからなくても、ほかの方の記事でさくさんご紹介しているので
ぜひ検索してみてくださいね!
それでは(^^♪
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